|
Kalkoen In Roomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Kalkoenfilets 125 gram per persoon
20 gram magarine
4 plakjes bacon
1 ui
150 gram champions
1 bekertje creme fraice
zout
peper
Voorbereiding: Ui klein snijden
champions klein snijden
bacon in reepjes
Bereidingswijze: Bak de kalkoen in de magarine bruin en gaar.Bak de bacon,de ui ,champions in een tevalpan.Voeg de creme fraiche toe met wat zout en peper naar smaak. Schep de saus over het vlees .
|
|
|